목차 당 독소란 무엇인가? 현대 사회에서 우리의 건강을 위협하는 요인들은 점점 더 복잡해지고 있습니다. 그중에서도 특히 주목해야 할 개념이 바로 당 독소입니다. 당 독소는 단순히 당분만을 의미하는 것이 아니라, 우리 몸에 축적되어 심각한 건강 문제를 야기할 수 있는 유해한 물질을 포괄적으로 지칭합니다.인체 내에서 당 독소는 주로 과도한 당분 섭취와 불규칙한 식생활로 인해 발생합니다. 특히 정제된 설탕, 고과당 시럽, 가공식품 등에 포함된 인공적인 당분자들이 주된 원인이 됩니다. 이러한 당분자들은 우리 몸의 대사 과정을 방해하고, 세포 수준에서 염증 반응을 유발할 수 있습니다.당 독소의 생성 메커니즘은 매우 복잡하고 다층적입니다. 단순히 먹는 당분의 양뿐만 아니라, 개인의 대사 상태, 스트레스 수준, 호르..